绪论

组织学与胚胎学的研究内容

组织学 histology

组织学：研究正常机体微细结构及其相关功能的科学。

细胞（cell）

细胞是人体结构和功能的基本单位，是组织和器官的结构基础。在细胞之间，有一些非细胞形态的物质，称为细胞外基质，也称细胞间质。

组织（tissue）

由细胞和细胞外基质组成，是构成机体器官的基本成分。

上皮组织 epithelial tissue

结缔组织 connective tissue

肌组织 muscular tissue

神经组织 nervous tissue

器官（organ）

是在胚胎发育早期由几种不同组织发育分化和有机结合形成，在机体内执行比组织更复杂的生理功能。

系统（system）

许多功能相关的器官组合成系统，如消化系统、生殖系统、内分泌系统、循环系统等。每个系统在机体内执行某种特定的功能。

胚胎学 embryology

胚胎学：研究人体发生发育及其有关机制的科学。

组织学与胚胎学的研究方法

1.一般光学显微镜技术 light microscope，LM

HE 染色

组织学中最常用的是苏木精 - 伊红染色（hematoxylin-eosin staining），简称 HE 染色。

苏木精（hematoxylin）是碱性染料，能将细胞核染成蓝紫色；伊红（eosin）是酸性染料，能将细胞质染成红色。

对碱性染料亲和力强，称嗜碱性（basophilia）；对酸性染料亲和力强，称嗜酸性（acidophilia）。若与两种染料的亲和力均不强，称中性（neutrophilia）

2.组织化学技术 histochemistry

组织化学为应用化学、物理、生物化学、免疫学或分子生物学的原理和技术，与组织学技术相结合而产生的技术，能在组织切片定性、定位地显示某种物质的存在与否以及分布状态。还可进一步用显微分光光度计或图像分析仪测定切片中该物质反应的强度，获得定量的信息。应用这种技术于游离细胞的样品（如细胞涂片），则称细胞化学（cytochemistry）。

一般化学技术

基本原理：是在切片上加入某种试剂，与组织中的待检物质发生化学反应，其最终产物为有色沉淀物或重金属沉淀，以便用显微镜观察。

检测多糖：常用过碘酸希夫反应（periodicacid Schiff reaction） （简称 PAS 反应）显示聚糖和糖蛋白的糖链。

3.免疫组织技术 immunohistochemistry

是根据抗原与抗体特异性结合的原理，检测组织中肽和蛋白质的技术。（了解）

肽和蛋白质均具有抗原性。把某种肽或蛋白质作为抗原注入动物体内，会产生针对该抗原的特异性抗体（免疫球蛋白）。将抗体从动物血清中提取出来，与标记物相结合，即成为标记抗体。后者用组织切片或细胞涂片孵育，抗体则与其中相应抗原特异性结合，在显微镜下通过观察标记物而获知该肽或蛋白质的分布部位。

常用标记物有荧光素 FITC 和辣根过氧化物酶 HRP

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